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今天天氣冷颼颼ㄉ~~ 下班後處長就說要找我們吃 燒呼呼ㄉ薑母鴨~~
大家一口就答應處長ㄉ邀約~~
ㄏㄛ~~ 天氣冷 就是要吃 燒呼呼ㄉ火鍋 最對味啦~~
這間薑母鴨位在 66快速道路旁 ㄉ一條非常不起眼ㄉ小巷子內ㄉ三合院裡~~
因為沒看到店面的門牌號碼~~ 所以照它隔壁ㄉ門牌給大家參考~~
還是這就是三合院ㄉ門牌ㄚ?! 其實我也搞不清楚~ 反正拍就對啦~~ 哈!!!
店內外都非常ㄉ簡樸~~ 完成沒啥裝潢~~ 廚房也就在結帳區後方~~
裡頭簡簡單單ㄉ擺了十張桌椅~~
別看這地點非常不起眼ㄚ~~ 位子一下子就坐滿了ㄋㄟ~~
想必薑母鴨一定不錯吃~~
桌子ㄉ中間都有一個洞~~ 是因為是用炭火加熱ㄉ~~ 別有一番風味ㄛ!!
價位算還蠻平價ㄉ~~ 且每一份ㄉ份量都還蠻多ㄉㄛ!!!
老闆特調ㄉ沾醬 & 辣椒醬油~~
沾醬~~ 應該是用豆腐乳跟一些老闆ㄉ秘方調製而成ㄉ~~
辣椒醬油~~ 並不會太辣~~ 當然除非你直接吃辣椒~~
薑母鴨ㄉ湯頭~~ 薑味跟酒味並不會太重~~ 兩者搭配ㄉ比例 恰到好處~~
因為我個人不太喜歡有些薑母鴨ㄉ湯頭因為薑放太多~~ 導致湯很辣~~
或是酒放太多~~ 感覺吃沒多少就會喝酒醉一樣~~
所以這間ㄉ湯頭~~ 我個人覺得還不錯!!!
不過ㄚ~~ 肉要煮久一點~~
要不然對我這種牙口不好ㄉ~~ 肉算有點硬ㄋㄟ~~
我們一共點了：
米血*2、鴨腸*2、鴨血、鴨肝*2、鴨肉*2、鴨丸、
高麗菜、麵線*3、豆皮、凍豆腐
我們七八個人吃ㄉ超飽ㄉ~~ 才花一千多塊ㄋㄟ~~
因為這間薑母鴨 好吃又便宜~~ 且這間店距離公司超近ㄉ~~
所以最近公司ㄉ同事們還蠻常到這來吃薑母鴨ㄉ~~
我看吃到都快變成我們公司ㄉ特約商店了~~
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