如余得水

今天要跟老公ㄉ專科同學聚會~ 他們選了台南一間料好實在ㄉ日本料理~~

ㄏㄛ~~ 說到這間 "伊都日本料理" ~~  我已經哈很久了ㄋㄟ~~ 
之前看了老公專科同學老王ㄉ太太-招吟ㄉ部落格介紹就超想吃ㄉ~
今天終於有機會了~~ 超開心ㄉ~~ 

由於這間店用餐時間都超多人ㄉ~~ 所以我們有事先訂位~~ 

要不我們十一點半前就到了~~ 門口卻已經排了一堆人了~~ 

生意好到老闆租了二間一、二樓ㄉ店面ㄋㄟ~~ 
我只拍到一小角~~ 因為我想趕快衝進去吃啦~~ 拍謝啦!!! 



價位算平價~~  總類很多~~ 上菜又快~~~



烤魚下巴：80 元 / 1份 2 片
厚實ㄉ下巴烤ㄉ酥酥脆脆ㄉ~~ 吃起來很香~~ 魚肉還蠻多ㄉ~~

難怪 王氏夫妻 這道是必點菜!!  (有些烤魚下巴都乾煸又沒肉) 



綜合生魚片： 135 元 / 1份 8 片
每片看起來都很新鮮~~ 且都切ㄉ厚厚ㄉ~~ 感覺很物超所值ㄋㄟ~~  



和風沙拉：60 元 / 1 份

有蘆筍~山葵~甜椒~苜蓿芽~花耶菜~綠竹筍~蕃茄~小黃瓜~西生菜~海帶~
ㄏㄛ~ 超豐富ㄉ~~ 再搭配上特調ㄉ和風醬~~ 真是爽口怡人ㄚ!!!  



日式炸豆腐：50 元 / 1 份

這道味道就普普~~ 沒有特別驚豔ㄉ感覺~~ 



雞肉串燒：70 元 / 1份 2 串

這雞肉烤ㄉ軟嫩多汁~~ 雞肉中間還夾著小蕃茄~ 增加了它ㄉ鮮甜度~~

不過我第一次看到串燒中有小蕃茄ㄋㄟ~~ 沒想到吃起來口感還不錯~~ 
這道超推薦ㄉㄛ~~ 



豚肉串燒：60 元 / 1份 2 串

這肉質ㄚ~ 吃起來也是很嫩不會太柴~ 

不過我還是比較喜歡剛剛ㄉ雞肉串燒~~



花壽司(65元/1份)、海苔壽司(45元/1份)、

豆皮壽司(45元/1份)、蒸蛋(45元/1份)

吃起來ㄉ味道蠻大眾口味ㄉ~~ 並沒有太大ㄉ驚喜~~

可能是 高雄-小園日本料理 ㄉ 花壽司 太好吃了~~ 

所以對別間ㄉ壽司要求就比較高~~ (下一篇再補小園ㄉ報導) 

對了~ 店家還有提供飲料無限暢飲ㄛ~~ 





吃飽後大家就到台南新天地閒晃~~

幾個人漫無目的ㄉ瞎逛~~ 逛了一個多小時後才解散~~

回程時~~ 特地請王氏夫妻載我們到百年老店~ 萬川號 餅舖~~

買我從小吃到大ㄉ 黑糖香餅 回去給我阿爸&阿母當零嘴吃~~ 



香餅 聽說早期是給做月子ㄉ人吃ㄉ補品~~

由來我是不知道啦!! 不過吃起來甜甜ㄉ還蠻ㄕㄨㄚ\ 嘴ㄉ~~

碰餅 其實有 白糖 跟 黑糖 ㄉ口味~~

因為黑糖ㄉ吃起來比較香~~

所以我家都是買黑糖ㄉ~~



裡頭還有賣很多台式糕餅~~ 有興趣ㄉ朋友可以買來吃~~

它ㄉ肉包跟水晶餃也很有名~

老公有買一顆肉包來吃~~ 真ㄉ很好吃~~ 還會流汁ㄛ~~ 
(因為老公吃太快了~ 所以我沒拍到~~) 

不過一顆好像二十幾塊~~ 不太便宜就是了~~




伊都日本料理
電話：(06)2349719

地址：台南市東興路26號。




萬川號餅舖
連絡電話：06-2223234
區域：中西區   地址：台南市中西區民權路一段205號





萬川號簡介

　　萬川肉包、水晶餃及糕餅皆是口碑食品。萬川鮮肉包精選當日上選豬肉，以天然佐料入味，嚴格肉質挑選，經百年祖傳獨門密技精製而成，口味獨特，皮薄綿細、富彈性，麵皮白皙漂亮，內餡鮮美可口，香氣四溢，肉質鮮甜，而且香嫩清爽不油膩，色香味俱全，真是人間極品。而萬川水晶餃以蕃薯粉特調而成Ｑ軟細緻外皮，配上獨特內餡與清甜豆仔薯，真是絕妙組合，香Ｑ滑順，乃令人懷念的道地府城風味，老少咸宜，讚不絕口的古都百年特產。

　　另外漢式、台式糕餅也是十分令人懷念的古早味，清爽可口，不油不膩，甜度適中，十足府城風味，例如口酥餅、麵粉酥、胡椒餅、沙西餅、烏豆沙、綠豆椪、蛋黃酥、黑白香餅、蝦米肉餅、鹹糕、水晶餅、綠豆糕、涼糕、花瓶餅、涼糕、鳳梨酥等，皆各有特色也有其不朽的傳說故事，使人食之不僅口齒留香，更令人回味再三，思古都之風情。

　　萬川號秉持真材實料，自然健康、衛生可口、誠實信用之精神，傳承名師手藝，一步一腳印忠實地打造府城懷念之鄉土風味，使現代人吃得健康與安心，發揚傳統美食自然健康的真諦，感謝舊雨新知一路上支持與愛護，使府城萬川文化能細水長流，歷經百年，薪火相傳。